据悉，第八届青海清真食品暨文化旅游节，由西宁市人民政府、中国国际贸易促进委员会青海省分会主办，中共西宁市城东区委员会、西宁市城东区人民政府具体承办。虽然已成功举办了七届清食节，但每一年东区都会“费尽心思”，给市民和游客带来惊喜，今年也不例外。无论从举办地点，还是与市民、游客的互动，都有很新颖的设计，所以，您和您的家人一定不要错过。

　　此次清食节以“欢乐美食、品牌推广”为主题，将通过展销青海清真绿色食品和地方特色小吃、省内外精品清真食品，全面展示地方少数民族文化、艺术、饮食及民俗的无限魅力，并以此为依托，进一步扩大东区知名度和影响力，打造东区民俗旅游品牌，促进地方特色经济发展。

　　美食：清真美味令人垂涎

　　清食节期间，东区将在新千国际广场搭建91个小吃、食品用品展销摊位，邀请省内外部分清真食品企业参加展销活动，现场制作、销售各种清真小吃。酸奶、甜醅、熬饭、馓子、水果飞饼、土耳其奶酪……您能想到的清真美食，以及您想不到的异域美味，都会一一呈现。

　　此外，还将开展厨艺展示活动，举行美食比拼大赛，邀请各清真饭店“大腕”现场制作特色小吃，邀请专业评委现场评比，选出最受欢迎的美食，让大家目睹清真美食的制作过程。不可错过的还有清真食品、用品DIY生活体验(手工)等。

　　表演：“花儿”演唱、民族服饰展“点亮”清食节

　　从当天的开幕式歌舞表演开始，本届清食节“亮眼”之处多多：涵盖了“花儿”演唱、穆斯林民族服饰展演、方言小品等内容的开幕式表演；大美青海自然风光为主要内容的摄影展；异域风情土耳其商品展示；民族服饰巡展及模特表演；儿童游乐及DIY制作活动(儿童气垫游乐设施、儿童沙画、儿童涂鸦等DIY制作项目)；青海地方特色产品展销活动。节会期间，将在主会场每天安排一场文艺演出。

　　另外，东区还将以青海新千虫草大世界、三江雪中华枸杞苑为平台，集中展销冬虫夏草、牦牛肉干、枸杞、人参果等地方特色产品。举办西宁城东第三届河湟情韵原生态“花儿”演唱会，在景熙丰湿地公园举办“花儿”演出，邀请“花儿”歌唱家、民间艺人表演，充分挖掘“花儿”艺术内涵和文化魅力，从而推动文化与旅游融合发展。

　　畅游：个性化旅游专线领略民族文化

　　“体验民族文化、畅游魅力东区”活动中，东区将结合“夏游西宁”旅游活动，积极与省内各大旅行社衔接，开辟“东关清真大寺——马步芳公馆——三江雪中华枸杞养生苑——景熙丰湿地生态公园——新千虫草大世界”为一线的东区精品旅游线路及省内外旅游路线推介，引导游客领略民族文化。

　　组织开展书画展及书法表演活动，向广大书画爱好者征集书法作品，供游客欣赏，邀请部分书法家为广大游客现场表演书法。举办青海民族艺术作品展示活动，在景熙丰湿地生态公园举办奇石、盆景、根雕展，鼓励社会和民间团体提供展品，供游客参观欣赏。